Wino białe wytrawne
 
Szczepy: Garganega 40%, Fernanda 30% (klon Custoza), Trebbiano 15%, Trebbianello 15% (klon Tocai)
 
Szczepy poddane winifikacji oddzielnie ze względu na różne pory dojrzewania winogron.
Moszcz winogronowy po klaryfikacji fermentuje przez 10-15 dni w temperaturze 18°C. 
Wino leżakuje na osadzie drożdżowym przez 4 miesiące, oddzielone do tej pory wino zostaje zblendowane.
 
Barwa: słomkowa żółta z zielonymi refleksami.
Bukiet: niezwykle przyjemny, aromatyczny, o nutach kwiatowych, ziołowych, świeżo ściętej trawy, grejpfruta. 
Smak: w smaku wytrawne, wyznacza się wysoką mineralnością, dobrze zharmonizowaną kwasowością, soczystym brzoskwiniowo-migdaowym finiszem.
Polecamy: jako apertif, do krewetek, ośmiorniczek, kalmarów, makaronów z mulami-omułkami, dań z ryb i drobiu, blanszowanych lub surowych warzyw typ papryka, seler naciowy, marchewka, zielonych sałat z dodatkami, kremowych serów np. Gorgonzola.
 
Podawać w temp.: 8-10°C 
Alk. 12,5%
Wino zawiera siarczyny.