Salami al Barolo to specjalność Piemontu. Przygotowuje się ją według starożytnej receptury, przy użyciu tylko najlepszych kawałków włoskiej wieprzowiny pozostawionych do namoczenia w winie Barolo. Po nadziewaniu jest ręcznie wiązane i bardzo powoli doprawiane w celu wydobycia charakterystycznego dla niego aromatu.
SALAMI NA WINIE BAROLO 100g
W przypadku zamówień produktów sprzedawanych na wagę, cena podawana jest za wagę podstawową, podaną w nazwie produktu. Chcąc zamówić wielokrotność wagi podstawowej w polu ilość należy podać żądaną krotność. Np. dla produktu o wadze podstawowej 100g dla zamówienia kawałka ok 200g w polu ilość należy wybrać: 2 , itd.
Ze względu na charakter usługi - produkty krojone są ręcznie - zamówiona ilość jest wartością orientacyjną, rzeczywista waga zamówienia będzie rozliczona przy odbiorze.
Rekomendujemy 50g - 100g produktu na osobę.