top of page

Wino czerwone wytrawne

Winifikacja przez 72 godziny w temperaturze 28°C, później w 25°C przez 24 godziny,

temperatura jest obniżana i fermentacja kończy się po 8/10 dniach na 20°C.

Po fermentacji malolaktycznej wino dojrzewa krótko w stalowym tanku.

Kraj pochodzenia: Włochy Region: Veneto

Szczepy: Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%.

Barwa: jasnej rubinowej czerwieni.

Bukiet: owocowy o nutach wiśni, czereśni, kwiatów.

Smak: w smaku wytrawne o subtelnej słodyczy owocu, delikatne taniny współgrają

z ożywczą kwasowością. O przyjemnym owocowym finiszu.

Polecamy: do drobiu np. kurczaka, indyka, kaczki, ryb, makaronów, risotto, pizzy oraz

delikatnych miękkich serów.

Podawać w temp: 16-18°C. Wino zawiera siarczyny

CAVALCHINA BARDOLINO DOC 750 ML

    Strona produktu: Stores_Product_Widget
    bottom of page